Bættu blöndunarþekkinguna þína!
Hvort sem Vitamix er nýr fyrir þér eða þú hefur verið að blanda með okkur í mörg ár, þá eru hér nokkur einföld ráð sem allir Vitamix eigandi ætti að kunna!
Hvernig á að hlaða í könnuna
Vökvar (vatn, safi, jógúrt)
Þurrefni (korn, krydd, duft)
Laufgrænmeti
Ávextir og grænmeti
Klakar og frosin hráefni
Að setja þyngri, frosna hluti ofan á léttari hráefni hjálpar til við að þrýsta þeim niður og koma blönduninni af stað hraðar. Þetta getur komið í veg fyrir að blöndunin stöðvist vegna þess að það er of mikið af lofti í kringum blöðin
Hvernig á að hlaða í könnuna
Vökvar (vatn, safi, jógúrt)
Þurrefni (korn, krydd, duft)
Laufgrænmeti
Ávextir og grænmeti
Klakar og frosin hráefni
Að setja þyngri, frosna hluti ofan á léttari hráefni hjálpar til við að þrýsta þeim niður og koma blönduninni af stað hraðar. Þetta getur komið í veg fyrir að blöndunin stöðvist vegna þess að það er of mikið af lofti í kringum blöðin
Blöndun á háum hraða
Hvort sem þú ert að búa til smoothie, súpur eða jafnvel þykkari blöndur eins og hummus eða sorbet, færðu næstum alltaf bestu niðurstöðurnar með því að byrja á lágum hraða og auka fljótt upp í háan.
Blöndun á háum hraða styttir ekki aðeins blöndunartímann, heldur hjálpar einnig til við að halda mótornum köldum. Það eru nokkrar undantekningar, svo fylgdu alltaf uppskriftarleiðbeiningunum – en ef þú ert í vafa, settu á háan hraða!
Hyljið blöðin
Vitamix blandarar þurfa lágmarks magn af hráefnum til að blandast vel. Góð viðmiðun er að nota nægilega mikið af hráefnum til að hylja blöðin á meðan blandað er.
Hyljið blöðin
Vitamix blandarar þurfa lágmarks magn af hráefnum til að blandast vel. Góð viðmiðun er að nota nægilega mikið af hráefnum til að hylja blöðin á meðan blandað er.
Náðu tökum á tampernum
Fyrir þykkar, krefjandi blöndur getur tamperinn hjálpað til við að koma blöndunni af stað á meðan hann kemur í veg fyrir að loft myndist í kringum blaðið.
Blöndun með fullri könnu
Ertu að elda fyrir marga? Vitamix blandarar eru nógu öflugir til að mylja fullt ílát af hráefnum. Þegar þau byrja að blandast geturðu bætt enn meira við í gegnum lokið á meðan vélin er í gangi.
Blöndun með fullri könnu
Ertu að elda fyrir marga? Vitamix blandarar eru nógu öflugir til að mylja fullt ílát af hráefnum. Þegar þau byrja að blandast geturðu bætt enn meira við í gegnum lokið á meðan vélin er í gangi.
Nýttu hverja ögn
Undirblaðsskafan er sérstaklega hönnuð til að ná í hvern krók og kima í Vitamix könnunni svo þú fáir sem mest úr hverri blöndu
Tappatrix
Vissir þú að tappinn á Vitamix könnunni getur verið notaður sem lítið mæliglas? Ef þú skoðar tappann getur þú séð að þar er merkt fyrir bæði 15 og 30 ml
Tappatrix
Vissir þú að tappinn á Vitamix könnunni getur verið notaður sem lítið mæliglas? Ef þú skoðar tappann getur þú séð að þar er merkt fyrir bæði 15 og 30 ml
Sjálfhreinsandi kanna
Settu nokkra dropa af uppþvottalegi, hálffylltu könnuna með volgu vatni og settu á háan hraða í 30-60 sekúndur.